生活中补充每日所需的蛋白质是必须的,蛋白质是人体的物质基础,人体的各个细胞构成,各个细胞和组织的活动都离不开蛋白质。而且蛋白质和人的成长发育也有着紧密的关系。那么我们应当如何科学的补充蛋白质呢?有这些方法:
1、 多吃禽类食物
鸡、鸭等禽类不但富含蛋白质,而且还有人体所需要的很多营养元素,味道也很美味,很适合用来补充蛋白质。
2、多喝奶制品
奶制品如牛奶,羊奶,马奶等富含动物蛋白质,是补充蛋白质很好的食物,而且奶制品含钙量很高,可以让身体更健康。
3、食用豆类
豆类含有大量蛋白质,特别是大豆。结果表明,只要每天喝200毫升豆奶,就可以向人体中添加8.8克蛋白质。豆浆价格实惠,容易被公众接受。所以可以每天适当地吃豆类来补充体内的蛋白质。
4、多吃鱼、虾
鱼、虾类的蛋白质非常丰富,几乎与牛肉相当,而且肉质非常细腻,并且易于消化和吸收。
5、多吃畜肉
牛肉,猪肉和羊肉等畜肉富含动物蛋白。而且动物蛋白的氨基酸比例类似于人体,更有利于人体的吸收。
6、豆腐
豆腐是一种豆制品,它比瘦肉含有更多的蛋白质,不含任何脂肪。而且豆腐做法很多,味道也不错,是补充蛋白质的良好食物。
7、蛋类
蛋类的蛋白质含量很高。并且我们在食用蛋类食物的时候,带壳煮蛋的营养价值最高。如鸡蛋蛋白中含有大量的优质蛋白质,为人体提供大量易于消化吸收的营养物质。但吃蛋类食物的时候一定要控制,千万不要吃得太多,因为蛋黄含有大量的脂肪,吃得太多可能导致胆固醇过多,导致心脏病。
