"无酒不成席",在中国的职场人应酬时都免不了喝酒。
在一些场合,我们总会听到别人劝酒说:"刚开始喝酒脸红很正常的,多练练,这一次比上一次多喝一点,酒量是可以练出来的。"
这是真的吗?那些酒局上喝酒"千杯不醉"、脸色都不红的人,酒量真的是靠练的吗?
身边就有过这样一位朋友,作为初入职场的新人,因为工作原因常应酬。与她短短半年过去再见面,已经可以拍着胸脯自豪地说,自己的酒量已经近乎是过去的一倍了。
但酒量如何、喝酒脸不脸红,这都是命,是因为基因——肝脏缺少「乙醛脱氢酶」,无法快速将乙醇迅速代谢掉。这种酶主要来自遗传,所以其实酒量并不能练出来。
当乙醛在体内堆积无法代谢掉时,毛细血管扩张,脸部会变得绯红,这就是为什么有人喝酒容易"上脸"的原因了。同时,身体还会有恶心、头晕、想吐以及心跳加速等反应,当然由于代谢乙醛能力差,对肝脏也是有一定负担的。
那么喝酒不会"脸红如关公"就没事吗?
有的人喝酒面不改色、脸越喝越白,这并不代表他酒量多么好。其实是因为他们身体呃逆乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶活性都低,归根结底代谢能力同样不好,对肝脏负担大。
酒是不是饮得少点就没关系呢?
根据《柳叶刀》2018年刊登的一项研究表明:喝酒不能带来任何健康收益,适量饮酒有益健康的说法,根本不存在!
可喝酒应酬无法避免,也有人把喝酒当成是偶尔"小酌几杯"的爱好,我们能做的只有在适度饮酒的情况下,想办法小心呵护我们的肝脏。
网传的很多解酒"小妙招",例如喝蜂蜜、酸奶等,其实都不能有效呵护肝脏,最多只能减少酒精对胃黏膜的损伤,减缓酒精的吸收速度;而喝酒前吃东西垫垫,也只能让你醉的慢一点,却不影响酒精整体的吸收;吃解酒药也只能应付"小酌",不能仗着吃药就敞开了喝。
其实还有一种方法,可以喝酒后快些缓解酒劲,还能减少伤身。
曾经有朋友尝试过首舒Ultra Health的细胞浴,睡了短短15分钟,本来醉醺醺的人出来后变得一身轻松,没有头晕脑胀的感觉!相信这样的方法,会是都市人应酬推脱不开时,非常好的选择。
