做菜时,最纠结的环节就是放盐。一勺下去总觉得不够,“再来半勺?”,结果手一抖,好家伙,放多了……别小看这个动作,长期吃盐过量,对身体伤害很大。特别是老年群体,由于味觉减退,吃的太咸,已经成为一种常态。
吃太多盐有哪些危害?
1.血压升高:盐吃多了会导致体内钠离子浓度上升,最终导致血压升高。长期高血压是心脑血管疾病的主要风险因素,可能诱发心脏病、冠心病、中风等严重疾病。
2.动脉硬化:盐摄入过多会加速动脉硬化进程,使血管壁变僵硬,减少血管弹性。动脉硬化是心血管疾病的重要病理基础。
3.肾功能受损:高盐饮食会使肾脏负担加重,导致肾功能受损,严重时可引发肾衰竭。
4.胃黏膜损伤:长期食盐过量,会破坏胃黏膜,增加胃病、胃癌的患病风险。
另外,吃盐过多还会影响身体新陈代谢,增加骨折风险,加速皮肤老化,导致皱纹、色斑增多。
来杯丹参保心茶,疏通血管保护心脏
很多老人口味重,饭菜吃的咸,本身又不喜欢喝水,长此以往对健康影响很大。喝不下白开水,不如来杯清香怡人的丹参保心茶,既能补充水分,又能保心防意外。这款国药准字OTC中药茶,能疏通血管,保护心脏,有效缓解胸闷、心痛、心悸症状。
盐吃多了容易得高血压,丹参保心茶和降压药是黄金搭配,高血压患者服用降压药的同时,联合丹参保心茶,能有效缓解头晕、胸闷症状,还可以疏通血管,保护心脏,达到安全降压,有效预防心脑血管病的效果。
丹参保心茶由紫花丹参和有机绿茶配伍而成。丹参中的丹参酮、原儿茶酸等成分,具有活血化瘀、扩张冠脉、改善微循环、抗动脉粥样硬化等功效;绿茶中的茶多酚能抗氧化、减轻血管内皮损伤。两者相辅相成,有效改善胸闷、心痛、心悸,疏通血管、保护心脏,达到预防治疗心血管疾病的作用。
每天吃多少盐合适
大家平时应严格控制食盐摄入量。《中国居民膳食指南2022》建议,成年人每天摄入食盐不超过5g。以下几个减盐小技巧,能帮助大家减少食盐摄入。
1.控制烹饪时的盐量:使用控盐瓶或控盐勺,尽量在食物快熟或出锅前放盐。少用含盐量高的调味料,如酱油、味精等。
2.警惕“隐性盐”:很多加工食品,如腌制品、蜜饯等,都含有较高盐分。购买时应仔细查看营养成分表中的钠含量,尽量选择低钠或无钠食品。
3.使用低钠盐:低钠盐中钠含量较低,钾含量较高,是不错的选择。需要注意的是,肾脏疾病或高钾血症患者不适合食用。
4.调整饮食习惯:多吃新鲜蔬果,它们富含钾和其他矿物质,有助于平衡体内的钠钾比例。
5.增加其他调味品的使用:可以使用酸性调味品(如醋、柠檬汁)或香草、香料等来增加食物的风味,减少对盐的依赖。
6.适量运动:运动可以帮助身体排汗,从而排出多余的盐分。定期进行适量运动,不仅有助于减盐,还能提高身体素质。
“我吃的盐比你吃的米还多”,并不是一件值得炫耀的事。记得提醒爸妈养成低盐低脂低糖的饮食习惯,常喝丹参保心茶,疏通血管、保护心脏!
