洋葱是厨房常备的一种蔬菜,营养丰富,含有多种营养物质,包括叶酸、纤维素、维生素、锌、钾等,既绿色又健康。
网上说洋葱是减肥助力高手,有着减脂瘦身的效果,那么今天小康就专门给大家讲解一下。
洋葱的减肥效果
热量低
根据中国食物营养成分表,每100g洋葱的热量只有40大卡,热量较低,利于减肥。
富含膳食纤维
洋葱含有丰富的膳食纤维,根据相关数据显示,每100g洋葱含有1.7g膳食纤维。具有较强的饱腹感,且可提高肠胃蠕动,促进排便。
刮油去脂
洋葱搭配一些荤菜,不仅能够祛除腥气,还有着吸收油脂、解油腻、减少人体对脂肪的吸收,从而达到减脂瘦身的效果。
另外,洋葱还有防癌,防感冒,杀菌等效果。
洋葱炒鸡蛋
材料:鸡蛋、洋葱、葱、姜、大蒜、少许油盐
做法:
1.洋葱洗净切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中油热,倒入蛋液,炒熟后盛出待用。
2.锅中倒入底油,加姜、蒜,倒入洋葱,然后加盐翻炒。
3.盖锅盖闷两分钟,倒入鸡蛋翻炒即可。
洋葱具有丰富的营养物质,且鸡蛋富含蛋白质,这道菜不仅营养丰富,还简单易学,记得转发给你身边的朋友哦~
