中药材好苦
能放糖再喝
药味苦咽不下,喝过中药材的人都深有感触。那麼,吃中药时要天赋加点糖再喝吗?回答是:不适合放糖。为什么?
糖自身具备一定的药效和功效,多食会助热,假如病人具备肚胀、寒湿停滞不前、痰积身体、舌苔黄腻等状况,一般禁止放糖。
2.白砂糖性凉,老红糖温性,假如白砂糖添加湿热药中,或把老红糖添加寒性药中,会变弱药效。
3.中药化学成份繁杂,糖原尤其是老红糖,带有较多的铁、钙等原素,中药材中蛋白、鞣质等成份会与糖产生化学变化,使药水中的一些成份凝结转性,产生混浊、沉积,危害药力。
4.有一些药是运用药的苦涩味来刺激性消化腺代谢,进而充分发挥功效的,如黄芩便是根据味蕾解析器的激动,刺激性胃口神经中枢,反射地造成胃酸代谢提升,进而充分发挥健胃消食功效。假如放糖,反倒失去这类功效。
吃中药好苦了是否有方法减轻呢?当药水溫度制冷至20℃~36℃时,易迅速喝下,这时觉得不容易好苦。吃药后马上用冷水漱口清洁,随后喝适当温水,那样既有益于消化道对药水的消化吸收,又可在一定水平上减轻药水的苦涩味。
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